Gelatina de menta com espuma
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 sachês de chá de menta;
- 2 sachês de adoçante;
- 50 ml de creme de leite light;
- 12 g de gelatina em folha incolor;
- 1 litro de água;
Modo de Preparo
- Faça um chá forte de menta.
- Ainda quente, adicione a gelatina em folhas e o adoçante. Separe 1/3 para bater com o creme de leite.
- Divida o restante em taças e leve para gelar. Bata no liquidificador o creme de leite com a gelatina reservada.
- Coloque sobre a gelatina já gelada e volte à geladeira.
