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Geleia Caseira de Pera

Fácil de fazer, a geleia pode ser preparada também com adoçante culinário

30/11/2015

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 kg de pera descascada e cortada em pedaços
  • 300g de açúcar
  • Suco de um limão

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no fogo, tampe a panela e deixe cozinhando em fogo baixo até reduzir bastante e virar geleia (aproximadamente 2 horas).
  2. Sirva com torradas.

Informações adicionais

A geleia é um alimento preparado com frutas cozidas e açúcar. Ao esfriar, toma consistência gelationosa. Para quem tem restrição alimentar ou está de dieta, a dica é fazer a geleia com adoçante culinário. É uma ótima opção de acompanhamento para as novas Torradas Fortaleza, que podem ser encontradas nos sabores Tradicional, Multigrãos, Integral e Light.

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