Glacê Mármore para confeitar bolo
Ingredientes
Conversor de medidas- 250g de açúcar confeiteiro plus ou Glaçúcar
- 2 sucos de limões grande peneirado
- 1 clara em neve
- gotas de essência de sua preferência
Modo de Preparo
- Batas as claras em neve. Ainda batendo na batedeira adicione o suco dos limões, o açúcar e a essência. Depois de batido, coloque numa vasilha e vá adicionando açúcar até dar o ponto sem grudar nas mãos.
- Para cada meio quilo de açúcar adicione uma clara.
