Receitas de Coberturas

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A cobertura é uma preparação doce, por vezes cremosa, feita de açúcar com um líquido como leite ou água, que pode receber também ingredientes como manteiga, clara de ovo ou cream cheese, e é utilizada para cobrir ou decorar itens de confeitaria, como bolos e biscoitos. Hoje a cobertura se tornou muito conhecida através dos Cupcakes, pois podem ser personalizadas dando um toque especial.