Crocante de Frutas Secas

Informações da receita
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de amêndoas cruas com pele e picadas
  • 100 g de avelãs cruas com pele e picadas
  • 100 g de nozes do tipo pecã cruas com pele e picadas

Como fazer

Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar com cor de caramelo. Junte todas as frutas secas e coloque sobre uma superfície de mármore ou inox. Deixe esfriar e triture.

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