Guacamole

Informações da receita

Como fazer

Pique a polpa do abacate em quadrados não muito pequenos e coloque em uma vasilha. Adicione a cebola em rodelas, os pimentões e o tomate. Rale o gengibre e, com as mãos, retire o sumo, e adicione também ao abacate. Tempere com alho, sal e azeite. Por último, adicione o coentro e o limão.

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