Lasanha ao Molho de Camarão Deliciosa
Uma receita de lasanha diferente da tradicional mas preparada com ingredientes bem básicos, porém, com um sabor fenomenal.
Ingredientes
Conversor de medidasMassa
- 500 gr de massa para lasanha fresca(s)
Molho
- 6 dente(s) de alho amassado
- 100 gr de margarina
- 3 unidade(s) de cebo
- quanto baste de molho de pimenta vermelha
- 300 gr de mussarela ralada
- quanto baste de queijo ralado
- quanto baste de camarão (pode ser 500g)
Modo de Preparo
Massa
- Cozinhe a massa da lasanha, conforme manda a embalagem. Em um refratário coloque uma camada de molho, lasanha cozida, molho, mussarela, parmesão e assim sucessivamente até terminar a massa. Por cima deve ser molho, mussarela e parmesão.
- Leve ao forno para assar coberta com papel alumínio por 10 min. Retire o papel e deixe gratinar.
Molho
- Frite na margarina o alho, junte o camarão temperado com limão e sal bem escorrido. Deixe refogar até ficar rosado.
- Acrescente todos os ingredientes do molho e deixe cozinhar em fogo brando.
- Bata este molho ligeiramente no liquidificador.
