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Lasanha ao Molho de Camarão Deliciosa

Uma receita de lasanha diferente da tradicional mas preparada com ingredientes bem básicos, porém, com um sabor fenomenal.

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6 porções
25/08/2024

Ingredientes

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Massa

  • 500 gr de massa para lasanha fresca(s)

Molho

  • 6 dente(s) de alho amassado
  • 100 gr de margarina
  • 3 unidade(s) de cebo
  • quanto baste de molho de pimenta vermelha
  • 300 gr de mussarela ralada
  • quanto baste de queijo ralado
  • quanto baste de camarão (pode ser 500g)

Modo de Preparo

Massa

  1. Cozinhe a massa da lasanha, conforme manda a embalagem. Em um refratário coloque uma camada de molho, lasanha cozida, molho, mussarela, parmesão e assim sucessivamente até terminar a massa. Por cima deve ser molho, mussarela e parmesão.
  2. Leve ao forno para assar coberta com papel alumínio por 10 min. Retire o papel e deixe gratinar.

Molho

  1. Frite na margarina o alho, junte o camarão temperado com limão e sal bem escorrido. Deixe refogar até ficar rosado.
  2. Acrescente todos os ingredientes do molho e deixe cozinhar em fogo brando.
  3. Bata este molho ligeiramente no liquidificador.

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