Linguiça com Batata e Vagem Karen

Informações da receita

Corte as batatas em cubos e reserve

Corte as vagens e ponha para cozinhar

Aqueça um fio de óleo e ponha a cebola para murchar

Junte as batatas e deixe refogar junto

Corte a linguiça em fatias e junte ao refogado

Entre com o purê de tomate, corrija de sal, entre com um pouco de água e deixe cozinhar por vinte minutos

Escorra a vagem já cozida e ponha em água fria

Ao perceber o ponto de cozimento da linguiça e das batatas junte a vagem e sirva com arroz branco