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Maçã Assada e Recheada
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Ingredientes
Conversor de medidas- 5 maçãs vermelhas
- adoçante dietético a gosto
- 100 ml de suco de laranja
- 50 g de uvas passas pretas picadas
- 4 ameixas pretas picadas e sem caroço
- canela em pó a gosto para salpicar
- 2 xícaras (chá) de água
Modo de Preparo
- Retire uma tampa das maçãs, e com uma colher, tire uma parte da polpa. Reserve para usar no recheio. Coloque sobre as maçãs adoçante dietético a gosto e o suco de laranja.
- À parte, misture a polpa de maçã reservada, as uvas passas e as ameixas pretas picadas e sem caroço. Recheie cada maçã com esta mistura e salpique, a gosto, a canela em pó por cima.
- Arrume as maçãs uma ao lado da outra numa assadeira retangular, coloque a água e cubra cuidadosamente com papel-alumínio. Leve para assar em forno preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir.
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