Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Macarrão com Brócolis e Atum
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de atum defumado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picadinho
- 1 e 1/2 xícara de brócolis cozido e picado grosseiramente
- 100 gr. de macarrão tipo parafuso cozido "al dente"
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Numa panela aqueça o óleo do Atum e a manteiga. Junte o alho e refogue até dourar
- Acrescente os brócolis e refogue bem. Reserve.
- Cozinhe o macarrão conforme recomendação da embalagem.
- Junte o macarrão escorrido e o Atum.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva em seguida.
Informações adicionais
Variações
Substitua o brócolis por alho poro fatiado, no momento de servir regue a preparação com azeite.
Substitua o macarrão por arroz ou batata cozidos.
Substitua o macarrão no formato de parafuso pelo formato de gravatinha.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
