Manjar
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 litro de leite
- 5 colheres de amido de milho
- 1 xícara de coco ralado
- 8 colheres (sopa) cheias de açúcar
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Dissolver em meio litro de leite o amido, o açúcar, o sal e o coco.
- Misture bem para não formar grumos.
- Acrescentar o restante do leite.
- Levar ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
- Despejar numa forma de furo central umedecida com água.
- Deixar esfriar e levar à geladeira.
Informações adicionais
Dicas de calda
ameixa, pêssego, abacaxi, açúcar, chocolate, etc...
