Manjar Mariana

Informações da receita

Dissolver em meio litro de leite o amido, o açúcar, o sal e o coco.

Misture bem para não formar grumos.

Acrescentar o restante do leite.

Levar ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.

Despejar numa forma de furo central umedecida com água.

Deixar esfriar e levar à geladeira.

Dicas de calda: ameixa, pêssego, abacaxi, açúcar, chocolate, etc...