Molho de Milho Verde (no microondas)

Para 400 ml

• 3 colher(es) de sopa manteiga ou de margarina
• 3 colher(es) de sopa farinha de trigo
• Sal
• pimenta-do-reino
• 1 xícara(s) leite
• 1 lata de milho verde em conserva
• 3 unidade(s) ovos
• 1 colher(es) de sopa salsa picada

1. Em um recipiente refratário médio, coloque a manteiga, a farinha de trigo, o sal, a pimenta, o leite e a água do milho, misture bem e cozinhe por 4 a 5 min com 100% de potência, mexendo de vez em quando para formar um creme.
2. Junte o milho, os ovos batidos e a salsa e cozinhe por 4 a 5 min com 80% de potência, mexendo de vez em quando.