Moqueca de cação ou merluza Edina

Informações da receita

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04/02/2012
Peixes e frutos do mar Cação

4 postas de cação ou merluza
1 limão
2 dentes de alho amassados
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 pimentão vermelho
1/2 lpimentãp verde
1 cebola média picada
1/2 xícara (chá) de molho d e tomate
1 xícara (chá) de leite de coco
200 ml de creme de leite
Alecrim a gosto

Como fazer

Tempere o peixe com o limão, o alho e o sal.

Coloque-o em uma panela de pressão.

Ponha os demais ingredientes.

Tampe a panela e deixe cozinhar por 4 minutos.