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Mousse de Chocolate Branco com Toque de Limão
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Ingredientes
Conversor de medidas- 300g de creme de leite
- 400g de chocolate branco
- Raspas de 2 limões
- 6 claras
- 3 colheres de açúcar
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate em banho maria, acrescente o creme de leite e as raspas de limão e misture bem
- Bata as claras com o açúcar em ponto firme de neve.
- Adicione delicadamente a mistura nas claras em neve, divida em taças, copos ou tigelas e leve à geladeira por 4 horas.
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