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Omelete Colorido
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 claras
- 1 gema
- 1 fatia média de queijo branco cortado em cubinhos
- 1/2 tomate picado sem pele e sem semente
- 1 colher (sopa) de cenoura ralada
- 1 colher (sopa) de abobrinha cortada em cubinhos
- 1/4 de cebola ralada
- 1 pitada de salsa
- Sal a gosto
- 1 colher (café) de margarina light
Modo de Preparo
- Bata os ovos, acrescente o queijo, o tomate, a cenoura, a abobrinha, a cebola, a salsa e o sal.
- Unte uma frigideira antiaderente com a margarina e despeje a mistura.
- Quando começar a desgrudar do fundo da frigideira, vire com a ajuda de um prato e espere assar.
- Sirva em seguida.
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