Panqueca Vegana

Informações da receita
O Namu Cursos, primeira plataforma de cursos online voltados para uma vida equilibrada, selecionou uma receita deliciosa do seu curso “Menu Vegano Completo”.

Como fazer

Massa:

Deixe a aveia de molho por meia hora. Bata no liquidificador junto com a farinha e a beterraba. Frite as panquecas em uma frigideira com um pouco de óleo.

Recheio:

Em uma frigideira com um fio de óleo, refogue o alho e os legumes. Acerte o sal e junte o tofu amassado, o limão, a farinha de trigo até formar um creme. Recheie as panquecas e sirva com o molho.

O que você achou?

Sua avaliação: