Pular para conteúdo principal

Pão de Ló Fácil

Eu criei esta receita tentando achar uma boa massa para rechear, pois maioria das receitas não ficavam do jeito que eu queria.

1 hora
10/03/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 6 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de essência de Baunilha
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bater os ovos inteiros e a baunilha até dobrar de volume e virar uma espuma.
  2. Acrescente o açúcar e continue batendo mais um pouco, acrescente a água e bata mais um pouco, acrescente a farinha de trigo aos poucos e vai misturando muito bem, depois de bem misturado acrescente o fermento e misture bem.
  3. Despeje em uma assadeira média forrada com papel alumínio saindo pelas bordas sem untar só passe água e forre o alumínio.
  4. Leve ao forno médio pré aquecido por mais ou menos 40 minutos ou até dourar.
  5. Depois de assado vire a massa e vai puxando o papel alumínio pode ser ainda quente vai sair inteiro depois é só rechear com um doce de leite.

Informações adicionais

Fica super macia.

Explore mais receitas