Passas Recheadas
Laine
Informações da receita
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- 500g de passas em ramas
- Recheio:
- 3 gemas
- 100g de amêndoas sem pele e moídas
- 1/2 lata de leite condensado
- 6 colheres de sopa de açúcar
Como fazer
Prepare o Recheio:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.
Despeje a massa em um prato untado e deixe esfriar.
Prepare as Passas:
Limpe as passas uma a uma, conservando-as nos cachos.
Dê um pequeno corte em cada passa, retire as sementes e introduza pequenas bolas do recheio de modo que a metade delas fique de fora como se fossem botões de flores.
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