Pastel com ricota de forno
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara (chá) 150g. de ricota bem amassada
- 200 g. manteiga
- 2 e 1/2 xícara(cha) de farinha de trigo
- 1 gema
- 100g de queijo ralado
Modo de Preparo
- Misture a ricota com manteiga até formar pasta
- Acrescente a farinha até desprender da mão
- Colocar na geladeira por 30 minutos
- Abra a massa, recheie (o recheio é o de sua preferência) e pincele com gema, colocando queijo ralado por cima
- Forno baixo por 10 minutos.
