Peixe Gratinado
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 cebola picada
- 1 xícara de chá de leite fervente
- sal à gosto
- pimenta do reino à gosto
- 1 cubo de caldo de peixe
- 1/2kg de filés de pescada branca
Modo de Preparo
- Dissolva o cubinho de caldo de peixe no leite fervente.
- Tempere os filés com o tempero de caldo de peixe, o sal e a pimenta do reino.
- Deixe por 10 minutos.
- Unte uma assadeira, espalhe a cebola e a salsinha.
- Coloque os filés temperados.
- Regue os filés com o óleo.
- Leve ao forno quente durante 10 minutos.
- Sirva à seguir
