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Peixe no papel alumínio
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 ramo de tomilho fresco
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- alho a gosto
- sal a gosto
- 2 filés de peixe
- 1 xícara (chá) de alho-poró picado
- 1 lata de cenoura em conserva escorrida
Modo de Preparo
- Corte 2 pedaços de papel alumínio de 30 x 40 cm.
- Sobre cada um coloque a metade da Cenoura e do alho
- Tempere o peixe com sal, alho, o limão e o tomilho e depois coloque sobre a cenoura e o alho-poró
- Feche o papel alumínio formando um pacotinho
- Leve ao forno preaquecido à temperatura média (180ºC), por cerca de 15 minutos, para assar o peixe.
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