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Peixe Saboroso
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de filé de pescada
- queijo mussarela em cubos
- sal
- azeite
- orégano
- pimenta branca
- 3 dentes de alho cortados bem finos
- pimentão em tiras
Modo de Preparo
- Tempere os filés com sal, orégano, pimenta e reserve por 10 minutos
- Em um recipiente coloque os filés abertos e dentro o alho, queijo, pimentão enrole e espete com palito.
- Em uma panela coloque um fio de azeite e os filés em fogo baixo até que dourem nos dois lados
- Sirva com arroz branco e salada.
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