Pimentões picantes com carne Elisângela

Informações da receita
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 pimentões verdes
  • 300g de carne moída de alcatra
  • 150g de bacon
  • Cominho, alecrim, pimenta do reino, sal e noz moscada
  • Azeite
  • Shouyu
  • 1 colher de sopa de molho de tomate
  • Pimenta chili em pó à gosto

Como fazer

Use carne moída que havia preparada previamente. Carne moída é um coringa que sempre faço em quantidade porque aproveito de mil maneiras. Bem, corte os pimentões em cubinhos.

Coloquei dois pimentões verdes porque os amarelos e vermelhos são normalmente bem maiores.

Aqueça o azeite na panela e frite os pimentões com os temperos até que estejam macios.

Depois disso junte a carne e os demais ingredientes.

Simples e delicioso.

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