Pudim de claras com calda de maracujá
Elisângela
Informações da receita
- 19 favoritaram
Como fazer
Na batedeira bater as claras até estarem bem firmes.
Junte a casca de limão e o açúcar, colher a colher batendo sempre.
Leve ao fogo os ingredientes sem mexer até obter uma calda dourada e grossa. Espalhe em toda a forma.
Despeje o suspiro na forma e bata bem a forma sobre uma superfície para não deixar bolhas de ar.
Leve ao forno moderado em banho Maria por 30 minutos ou até dourar por cima. Deixe esfriar e leve a geladeira.
O que você achou?
