Pudim de Leite de Padaria

• 4 ovos
• 8 colheres de (sopa) de açúcar
• 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
• 2 copos (tipo requeijão) de leite

Calda

• 1 xícara de (chá) de açúcar
• 1 xícara de (chá) de água

1. Coloque a água e o açúcar em uma panela e faz o caramelo coloque em uma forma com furo central. Bata no liquidificador os ingredientes do pudim e coloque na forma.
2. tampe a forma com papel de alumínio e leve ao forno em banho maria por aproximadamente 1 hora. Espete um palito se ele sair limpo o pudim está pronto.
3. Deixe esfriar e coloque na geladeira desenforme depois de gelado.