Quibe de Bandeja com Requeijão Líder Receitas

Deixe o trigo de molho em água quente por cerca de 2 horas.

Em um recipiente, coloque o trigo, a carne moída, a cebola, o sal, a pimenta, o suco de limão e a hortelã picada. Misture para se agregarem.

Espalhe parte da massa em um refratário e distribua fatias de tomates e cebola, o requeijão cremoso, orégano e azeite.

Cubra com o restante da massa do quibe.

Com auxílio de uma faca, faça cortes sobre ele.

Regue com azeite. Leve ao forno pré-aquecido 180°C por cerca de 40 minutos.