Recheio de carne moída para pãezinhos

Informações da receita
Retirei a receita de um livro
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1kg de carne moída
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 3 tomates picados
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 20 pãezinhos

Como fazer

Em uma panela, aqueça o azeite e frite a cebola. Junte a carne moída, o pimentão, o tomate, a azeitona, sal e pimenta. Refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente a salsa e retire do fogo. Retire o miolo do pão, formando um buraco. Recheie com a mistura de carne moída e sirva.

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