Robalo com Batata e Azeitona

Informações da receita
  • 500 g de de robalo
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de gengibre em pó
  • Sal a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • 4 batatas médias cortadas em cubos cozidas
  • 1/4 de xícara (chá) de azeitona preta
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite

Como fazer

Tempere o peixe com o alho, o gengibre, sal e a salsa

Em um refratário, coloque o peixe, disponha a batata e a azeitona

Cubra com papel-alumínio e asse em forno preaquecido a 200ºC durante dez minutos

Retire o papel-alumínio e deixe no forno até dourar a batata.

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