Rocambole de carne moída Nora

Informações da receita
  • 1 kg de carne moída
  • 1 ovo
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 tomate sem pele e sem sementes
  • pimenta a gosto
  • Recheio:
  • 100 gramas de presunto gordo
  • 100 gramas de muzzarela fatiada
  • tiras de bacon

Como fazer

Num prato misture todos os ingredientes, faça uma masssa

Forre com filme plástico, abra com um rolo e recheie com presunto e muzzarela, enrole como rocambole e forre com tiras de bacon.

Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.

Sirva com arroz branco, salada de cenoura ralada, rúcula e tomates.

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