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Salada de maça verde

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 6 unidades de maçãs ácidas descascadas e cortadas em cubos
  • 100 gramas de passas brancas e passas pretas (sem sementes)
  • 1 unidade de embalagem pequena de maionese light
  • mostarda amarela a gosto
  • vinagre balsâmico de maçã a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Hidrate as passas com antecedência.
  2. Melhor da noite para o dia.
  3. Escorra pela manhã e reserve.
  4. Descasque e corte as maçãs em pequenos cubos.
  5. Cubra com água e pingue limão para que não escureçam.
  6. Tempere a maionese com a mostarda, vinagre e pimenta do reino.
  7. Escorra as maçãs na hora de servir, junte as passas e misture a maionese temperada.

Informações adicionais

Apresente a salada dentro das duas partes de um melão sem a polpa ou dentro de um abacaxi ou coco verde.

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