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Salada de vegetais com broto de feijão
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 100 g de cenoura cozida e escorrida
- 1 lata de ervilha escorrida
- meia xícara (chá) de salsão picado
- 1 xícara (chá) de repolho branco cortado em tiras finas
- 1 cebola pequena ralada no ralo grosso
- 1 pote de maionese 250 g
- 1 colher (sopa) de molho de mostarda
- folhas variadas
- 1 xícara (chá) de broto de feijão
Modo de Preparo
- Em uma tigela média, junte a cenoura, a ervilha, o salsão, o repolho e a cebola
- Acrescente a maionese e o molho de mostarda
- Misture e reserve
- Forre o fundo de uma travessa com as folhas variadas
- No centro coloque a mistura reservada e por cima espalhe o broto de feijão
- Sirva em seguida
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