Salada de vegetais com broto de feijão Elisângela

Informações da receita
  • 100 g de cenoura cozida e escorrida
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • meia xícara (chá) de salsão picado
  • 1 xícara (chá) de repolho branco cortado em tiras finas
  • 1 cebola pequena ralada no ralo grosso
  • 1 pote de maionese 250 g
  • 1 colher (sopa) de molho de mostarda
  • folhas variadas
  • 1 xícara (chá) de broto de feijão

Como fazer

Em uma tigela média, junte a cenoura, a ervilha, o salsão, o repolho e a cebola

Acrescente a maionese e o molho de mostarda

Misture e reserve

Forre o fundo de uma travessa com as folhas variadas

No centro coloque a mistura reservada e por cima espalhe o broto de feijão

Sirva em seguida

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