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Salada Integral
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Publicado
25/08/2024
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- trigo em grão
- cenoura
- beterraba
- cheiro verde
- maçã
- shoyu
- limão
- azeite
- orégano
Modo de Preparo
- Deixaro trigo de molho no mínimo 5 horas
- Cozinhar na pressão por 20 m aproximadamente e escorrer
- (reservar o caldo para uma sopa, fazer pão ou colocar no arroz)
- Ralar a cenoura e a beterraba cruas na forma preferida
- Picar a maçã em cubos sem a casca, picar o cheiro verde e misturar todos os ingredientes
- Fazer um molho com shoyu, limão, azeite e orégano para regar a gosto
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