Salgadinho de Tapioca
Ingredientes
Conversor de medidas- 250g de tapioca granulada
- 250g de mussarela ralada
- 1 tomate picado
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 500ml de leite quente
- 1 tablete de caldo de legumes
- Sal;
- Pimenta do reino.
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a tapioca com a mussarela, o tomate e a salsa.
- Junte o leite e o caldo de legumes.
- Misture bem e deixe descansar por cerca de 30 minutos em geladeira.
- Modele e leve para assar em forno médio-alto (200ºC), preaquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e sirva.



