Salpicão Light
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 chuchus
- 3 cenouras
- 1 maça verde
- 1 maça vermelha
- 3 talos de erva doce
- 3 galhos de salsa
- 2 talos de cebolinha
- ½ xícara (chá) de nozes
- peito de chester cozido
- 2 xícaras (chá) de maionese ligth
- 1 Xícara (chá) de creme de leite ligth
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo
- Cozinhe de preferência no vapor, o chuchu e a cenoura
- Corte-os em cubinhos
- Descasque as macas, corte-as em pedaços e regue com o suco de limão
- Corte a erva-doce, o salsão, a salsa, a cebolinha, as nozes e o peito de chester
- Misture os ingredientes em uma saladeira
- Junte a maionese, o creme de leite, o sal e a pimenta
- Leve à geladeira ate o momento de servir
