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Sardinha na Pressão
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de peixinho
- 1 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) de água
- 1 copo (americano) de vinagre
- 2 cebolas em rodelas
- 1 pitada de sal
- 1 pimenta
Modo de Preparo
- Coloque as cebolas no fundo da panela de pressão, depois os peixes limpos.
- Vá intercalando os demais ingredientes, depois de intercalar todos os ingredientes não mexer mais.
- Deixe no fogo baixo por uma hora, assim que pegar pressão não pode abrir a panela. Deixar a panela tampada por 24 hrs. Abrir a panela no dia seguinte. Apenas abrir a panela depois de 24 hrs, caso contrário não dará certo.
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