Sopa de Alho Poró com Hortelã Lucia

Informações da receita
  • 40 calorias
  • 2 porções
  • 2 favoritaram

Como fazer

Cortar o alho poró em rodelas e colocar em uma panela com água fervente o suficiente para cobrí-los

Deixar cozinhar até que fiquem bem macios

Bater no liquidificador colocando a água do cozimento até adquirir a textura desejada, junto com algumas folhas de hortelã

Adicionar sal a gosto

Servir fria com hortelã bem picadinha e um fio de azeite.

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