Sopa Galega

Informações da receita
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Como fazer

Em uma panela, misture água, a cebola picada, o alho triturado, o molho de soja (shoyu), o molho de tomate, o tomate picado em cubinhos, a batata picada em cubinhos, o nabo picado em cubinhos, rabanete fatiada, as folhas de louro, o salsão ou aipo, o repolho ralado e a acelga (pica o talo e coloca a folha inteira). Adicione também um fio de azeite, sal a gosto e coentro ou salsinha.

Deixe cozinhar bem todos os ingredientes.

Sirva quentinha em seguida.

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