Sorvete de pudim
Allanzito
Informações da receita
- 5 1 voto
- 4 favoritaram
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 6 colheres de açúcar
- Calda de chocolate para o fundo da forma
- 3 gemas
- 3 claras
Como fazer
Levar ao fogo as gemas, o leite condensado e o leite. Cozinhar até formar um creme. Reserve.
Bata as claras em neve.
Juntar o açúcar e bater até ponto de suspiro.
Depois misturar o creme de leite.
Juntar os dois cremes e colocar na forma para pudim com a calda de chocolate no fundo.
Levar ao congelador para endurecer, desenformar e manter no congelador até a hora de servir.
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