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Sorvete de Rosas

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 litro(s) de leite
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 colher(es) (sobremesa) de amido de milho
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 5 gotas de aroma de baunilha
  • 120 ml de xarope natural de rosas

Modo de Preparo

  1. Coloque os ingrediente (exceto o xarope) em uma panela e leve ao fogo alto mexendo bem e sempre até a mistura começar a engrossar.
  2. Em seguida despeje em um recipiente para esfriar.
  3. Quando já estiver frio adicione o xarope de rosas e mexa bem.
  4. Leve ao congelador e mexa de meia em meia hora, até atingir a consistência de sorvete.

Informações adicionais

Para outros sabores que não utilizem o xarope, alterar a quantidade de açúcar para 4 colheres de sopa.

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