Tender agridoce Elisângela
Informações da receita
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Como fazer
Coloque o tender em uma tigela, adicione o suco de laranja, o mel, o alecrim, as ervas e sal. Cubra e deixe descansar por 1 hora. Coloque o tender em uma fôrma untada, regue com a marinada e cubra com papel-alumínio.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Retire o papel e asse por mais 30 minutos ou até dourar, regando algumas vezes com o caldo. Retire do forno, coloque em uma travessa e sirva decorado com as frutas.
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