Torta de Pé de Moleque
Exibida na TV Gazeta, programa Mulheres
Ingredientes
Conversor de medidasIngredientes da massa
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de fécula de batata
Ingredientes do recheio
- 500 g de chocolate branco
- 100 g de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chantilly batido
- 1 ¾ de pé de moleque quebrado
Ingredientes do Pé de Moleque
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e picado
Modo de Preparo
Modo de preparo da massa
- Bata os ovos inteiros com o açúcar por 10 minutos, depois coloque a fécula delicadamente e leve para assar em forno pré aquecido a 160º em forma com papel manteiga.
Modo de preparo do recheio
- Derreta o chocolate esquente o creme de leite misture tudo junto depois agregue os demais ingredientes.
Modo de fazer do pé de moleque
- Derreta o açúcar coloque o amendoim depois coloque em uma superfície untada com manteiga deixe esfriar e quebre
