Torta quente de pão e frango

• 400g de pão de sanduíche cortado em cubinhos
• 1 lata de seleta 4 legumes, escorrida
• 1 maço de espinafre cru (folhas picadas)
• 1 caixinha de molho branco
• 2 xícaras de peito de frango cozido e picado
• 1 xícara de cenoura crua ralada no ralo grosso
• 1 chuchu cru ralado no ralo grosso (sem casca)
• 1 copinho de cogumelo escorrido e picado
• 1 lata de molho de tomate
• 2 xícaras de queijo prato cortado em cubinhos

Cobertura

• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de biscoito salgado moído