Triângulo de Ricota
Publicado
20/05/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 300 gr de ricota
- 150 gr de frango inteiro
- 1 xícara(s) (chá) de nozes picada(s)
- quanto baste de salsinha picada(s)
- quanto baste de azeite
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de massa filo
- quanto baste de manteiga derretida(s)
Modo de Preparo
- Tempere a ricota com o frango cozido, a salsinha, as nozes, o sal e a pimenta-do-reino. Abra a massa filo em tiras e monte o recheio. Feche formando triângulos e pincele com ovos batidos para fechar e por cima para decorar. Unte uma fôrma e leve ao forno por vinte minutos.
