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Trufa Clássica
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Ingredientes
Conversor de medidas- 500 g de chocolate meio amargo picado
- 2 xícaras (chá) de creme de leite
- 250 g de chocolate em pó
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate picado em banho-maria.
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
- Misture bem e deixe esfriar.
- Leve à geladeira por 12 horas.
- Retire da geladeira e, com as mãos untadas, faça bolinhas com essa massa e passe-as no chocolate em pó.
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