Wafle de polvilho Nora

Informações da receita
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de polvilho doce
  • ½ colherinha pequena de sal amoníaco
  • 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
  • 1 pitada de sal

Como fazer

Bata os ovos com o garfo e adicione aos poucos os ingredientes restantes

Em uma chapa especial para wafles (especialmente a de coração), elétrica ou de fogão untada com manteiga, coloque aproximadamente 2 ou 3 colheres de sopa da massa

Leve a fôrma à chama do fogão e asse dos dois lados ou direto na chapa elétrica que não precisa virar

Cuidado, pois a massa é muito rica em fermentos e pode facilmente sair para fora da chapa, faça pequenas porções

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