Abacaxi em Calda
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Modo de Preparo
- Descascar o abacaxi e cortar em fatias de 1 cm; fervê-lo 15 minutos em pouca água. Escorrer. Fazer calda rala com o açúcar e o abacaxi.
- Deixar engrossar e quando o abacaxi ficar bem passado, está pronta a compota.
