Aletria Vegetariana Tereza da Silva

Informações da receita

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Doces e sobremesas Vegetarianas

500g de massa de aletria
200g de açúcar amarelo
2l de água
1l de leite de soja
casca de 1 limão
1 pau de canela
1 colher de café de sal
canela

Como fazer

Deixa ferver a água juntamente com o leite, deita o açúcar, o sal, a aletria, a casca de limão e o pau de canela.

Deixa cozer 20 minutos

Serve em travessas ou em taças individuais, e polvilha com canela.

Informações adicionais

Sugestão: Se preferires podes usar apenas leite de soja em vez da água.
fonte Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-322-Aletria%2Bvegana.html