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Ameixas recheadas com Chocolate

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 500 g de ameixas secas grandes
  • 1 xícara de nozes descascadas
  • 125 g de raspas de chocolate amargo (ou meio amargo)

Modo de Preparo

  1. Deixar as ameixas de molho em água quente por 5 minutos
  2. Em seguida, escorrê-las, enxugá-las e fazer um corte em cada uma para extrair o caroço
  3. Recheá-las então com uma mistura feita com as nozes picadas e as raspas de chocolate, e servi-las em pequenos invólucros de papel, ou amontoadas numa travessa

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