Amendoim crocante (Cartucho de café)
Publicado
30/07/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de café (feito um pouco forte)
- 1/2 kg de amendoim cru (com a casca)
- 1 colher de sopa de chocolate
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo.
- Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento e mexa até a começar a secar. Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada.
- Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.
