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Antepasto de abobrinha com camarão

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25/08/2024

Ingredientes

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  • 1 xícara (chá) de camarão médio
  • Suco de 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 abobrinhas frescas cortadas em rodelas finas
  • 2 dentes de alho processado
  • 1 colher (sopa) de salsinha processada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • Folhas verdes a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere os camarões com o suco de limão
  2. Em uma panela, aqueça 2 colheres (sopa) azeite e frite as abobrinhas
  3. Acrescente os camarões e frite com o alho
  4. Em uma tigela pequena, coloque a salsinha, o restante do azeite, o sal e misture bem todos os ingredientes.
  5. Acrescente as abobrinhas e os camarões
  6. Sirva com folhas verdes.

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